Menù Alpini in città

Da asporto in sede dal 10 al 15 agosto (senza prenotazione)

SALSICCIA E FUNGHI CON POLENTA

La polenta con salsiccia e funghi è un piatto di antica tradizione contadina che fa un figurone sulla tavola di tutti i giorni. E’ un piatto completo, robusto, dal gusto corposo.Un piatto unico a cui non è necessario aggiungere nulla, anche perché la polenta è un alimento completo anche dal punto di vista del suo apporto nutrizionale.


ZOLA CON POLENTA

Ai pastori lombardi si deve la nascita del gorgonzola, ai novaresi la sua diffusione e il successo internazionale alla Festa della Montagna probabilmente il miglior piatto di polenta e gorgonzola al cucchiaio dolce e cremoso !

 

SALAMINO DI CAVALLO

Profumo e gusto decisi per un aperitivo diverso dal solito servito con un morbido panino.


Menù Pic-Nic

Al Campo dei fiori, all’ingresso del Grand Hotel, nei giorni 14 e 15 Agosto.

SALSICCIA E FUNGHI CON POLENTA

La polenta con salsiccia e funghi è un piatto di antica tradizione contadina che fa un figurone sulla tavola di tutti i giorni. E’ un piatto completo, robusto, dal gusto corposo.Un piatto unico a cui non è necessario aggiungere nulla, anche  perché la polenta è un alimento completo anche dal punto di vista del suo apporto nutrizionale.


ZOLA CON POLENTA

Ai pastori lombardi si deve la nascita del gorgonzola, ai novaresi la sua diffusione e il successo internazionale alla Festa della Montagna probabilmente il miglior piatto di polenta e gorgonzola al cucchiaio dolce e cremoso !

SALAMINO ALLA GRIGLIA CON POLENTA

Gustosi e saporiti i salami cotti alla griglia e serviti con la polenta o semplicemente nel panino per una cena giovane e veloce, per una sfiziosa merenda o per reinventare un aperitivo accompagnato da una spumeggiante birra.


PANINO CON SALAMINO ALLA GRIGLIA

Gustosi e saporiti i salami cotti alla griglia e serviti con la polenta o semplicemente nel panino per una cena giovane e veloce, per una sfiziosa merenda o per reinventare un aperitivo accompagnato da una spumeggiante birra.

 

SALAMINO DI CAVALLO

Profumo e gusto decisi per un aperitivo diverso dal solito servito con un morbido panino.


Per prenotazione PIC-NIC al Campo dei Fiori